[2023. 12. 18.]

안녕하세요. 닥터스케일 문대표입니다!

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오늘은 2023년을 마무리하면서 올해 목표중에 계획했던 책 출간 소식을 올립니다! 😊​

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일주일 만에 쉽고 정확하게 커피머신을 마스터 할 수 있는 매뉴얼을 펴냈습니다.

이 책은 카페 점주님을 비롯해 아르바이트생, 특히 현장의 바이저 분들에게 커피머신 지침서로서 역할을 수행 할 것입니다.

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갑작스런 고장으로 인한 예상치 못한 지출이 생길 수 있지만, 조금만 알면 별거 아니었을 수도 있는 작업으로 괜한 출장비를 지불하시는 일을 많이 보았습니다.

저희 권사장님을 만나면서 점주의 입장에서 다시 한 번 생각해 볼 수 있었고, 그간 저희의 경험을 통해 쌓은 지식과 정보를 독자와 나누려고 합니다.

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‘일주일 만에 커피머신 정복하기’는 제목에서 나타나듯 총 7일 과정으로 구성되어 있습니다. 커피 머신에 대한 일반 상식부터 시작하여 커피머신의 해체 및 조립법까지, 섬세하고 정확한 설명 그리고 그 설명을 뒷받침해 줄 설계 도면과 그림으로 이루어져 있습니다.

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‘일주일 만에 커피머신 정복하기’는

교보문고, 영풍문고, 예스24, 알라딘, 인터파크, 도서11번가, 네이버 스마트스토어 등에서 주문·구매할 수 있습니다. 현재 출판 행사중으로 행사가에 보실 수 있습니다.

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-권상준, 문혜린 지음, 좋은땅출판사